Сегодня на брифинге на площадке региональной службы коммуникаций заместитель руководителя областного департамента санитарно-эпидемиологического надзора Алтынгуль Аймуратова сообщила: «На рынке «Дина» в мясном павильоне выявлена сибирская язва».
По словам Алтынгуль Аймуратовой, в ходе повторной проверки торговых точек в городе Атырау на предмет выявления штаммов заболевания на рынке «Дина» по результатам исследований смывов на одном из предметов (ноже для резки мяса) были обнаружены признаки этого опасного инфекционного заболевания.
«Экспресс-тест подтвердил наличие признаков заболевания. Согласно постановлению, рынок был оперативно закрыт для проведения дезинфекционных мероприятий. Ранее специалисты департамента санитарно-эпидемиологического контроля проверили 65 торговых точек, занимающихся реализацией мяса. Всего было отобрано свыше 700 проб, и все показали отрицательный результат», — сказала Алтынгуль Аймуратова.
Образцы, взятые в ходе повторной проверки, направлены в Национальный центр санитарно-эпидемиологической экспертизы. Окончательные результаты лабораторных анализов и исследований будут известны в течение нескольких дней. По данному факту начато эпидемиологическое расследование.
В данное время мясные лавки на рынке «Дина» пока временно закрыты на 14 дней. Будут ли все 14 дней закрыты торговые точки на рынке или торговля мяса будет возобновлена, пока неизвестно.
Рекомендации для населения от специалистов ДСЭК: чтобы обезопасить себя от сибирской язвы, нужно покупать мясо только в проверенных местах, прошедших ветеринарный контроль.
«Перед употреблением тщательно готовьте мясо, доведя его внутреннюю температуру до 70 градусов по Цельсию; после работы с сырым мясом обязательно мойте руки, ножи и разделочные доски; избегайте употребления мяса сомнительного происхождения или недостаточно термически обработанного; помните, что сибирская язва не передается от человека к человеку. Заразиться можно только при контакте с инфицированным животным и продуктами его переработки», — отметили специалисты ДСЭК.
Тимур КАЗИЕВ
Фото yandex.kz
