Со мной происходят странные вещи, когда я бываю за границей. В принципе, из всех зарубежных стран я посещала только Россию, Украину и Турцию. Да, пока список не богат. Но мне и этих стран хватает, чтобы сказать – КАК мне тоскливо уже на пятый-шестой день пребывания не у себя на Родине.
– Тебе чай с молоком? – зная, что у нас, в Казахстане, любят именно такой напиток, уточнила тетя, когда я гостила в Краснодаре. – Я заварила свежий, с чабрецом, – почти приблизилась к моей чашке она. И тут я, словно вождь какого-то племени, ка-ак закричу:
– Не-е-ет! Никаких чабрецов, пожалуйста!
Нет, мы, казахские русские (я где-то вычитала такой термин, и он мне очень понравился), все-таки не понимаем других русских (как бы это странно ни звучало). Ну вот какой может быть чай с молоком с чабрецом?! Это все равно, что бешбармак с поджаренным луком. Да, именно с поджаренным. Моя другая тетя уехала еще в молодости с мужем в Украину. Они прожили в Гурьеве довольно продолжительное время, старшая дочь даже окончила здесь Гурьевский ж/д техникум. А, стало быть, с традициями казахскими знакомы хорошо. Памятуя, что в Казахстане жить не могут без бешбармака, в последний раз нашего путешествия в Украину тетя величественно подала на прощальный ужин бешбармак из козьего мяса с поджаренным луком. Попробовать-то мы попробовали и были польщены таким гостеприимством, но все же наш бешбармак гораздо вкуснее!
Пасха құтты болсын!
Казахские русские просто какие-то отдельные люди, честное слово. На Пасху торопимся накрыть для друзей-казахов стол, но ставим в центр дастархана, помимо обязательных куличей и крашеных яиц, куырдак или тот же бешбармак. Обожаю, когда на Пасху мои одноклассники-казахи присылают открытку «Пасха құтты болсын!». Однажды по ошибке отправила такую же родственнице в Ульяновск и получила ответное сообщение с массой вопросительных эмодзи-колобков: «Пасха… что????».
Казахские русские – уникальные. Особенно атырауские казахские русские. Я уже давно общаюсь на государственном в автобусе/магазине/ЦОНе/детсаду, и здесь, в Атырау, это ни у кого не вызывает удивления. Но стоит мне приехать в Алматы, Нур-Султан и точно так же там говорить на казахском, то тамошние в своем большинстве почему-то округляют глаза. Да, в Атырау русские почти все казакша сойлейди.
Казахские русские научились не только языку, но и некоторым обычаям. Например, шашу, мы его по любому приятному поводу устраиваем (по крайней мере, в нашей семье любят конфетками обсыпать), но еще переняли обычай… опаздывать на тои. Я раньше на свадьбы приходила как указано в пригласительном. Наивная. Позже стала являться «правильно». Для педантичной Германии это было бы шоком; неприлично было бы опоздать в той же России. Но у нас тут такая традиция.
– Ты опаздываешь, и все другие, глядя на тебя, опаздывают, –сделал мне однажды замечание папа.
Может быть. Ну, тогда может здесь все же стоит поменяться всем?
Да, у нас есть свои особенности – мы не очень культурные, иногда даже резкие, но это мы!
Нехватка Казахстана
Зато какая у нас природа! Я в этом еще раз убедилась, когда на поезд «Атырау-Астрахань» не было билетов, и мы поехали в гости в соседний город на частном автотранспорте. Да, дорога на Астрахань ужасная. Но я хочу сказать о степях. Нам повезло: таксист сказал, что заедет за нами под утро. Когда мы уже выехали из города, я видела, как просыпается солнце. Оно озаряет красивейшую степь – с многочисленными верблюдами с их огромными и немного грустными глазами. Озера, озера и вновь бескрайние просторы…
– Ой, как вы живете в такой жаре: кругом одни степи и ни одного прохладного лесочка, – пожалела меня одна жительница Питера, когда я показала ей на фото наш край и рассказала про обычный сорокаградусный летний зной.
А мне вот в их лесах холодно! Серьезно! Наверное, я какая-то неправильная. Но не могу жить без жары. И без степи, где дышится очень свободно и спокойно.
Үйге барамыз!
Казахстан – уникальная страна, где смешаны национальности, а значит, традиции и языки.
– Вам поезд «Астрахань – Атырау»? – интересуется проводник, когда мы с семьей искали наш состав, покидая каспийскую столицу РФ.
– Да, нам домой! – кричат наши малыши, а супруг, видимо, действительно сильно истосковавшийся по Казахстану, выпалил:
– Үйге барамыз! – чем меня, а также проводников, просто поразил.
Но мы-то что. Вот люди, переехавшие из Казахстана на ПМЖ в другие государства, тоскуют по родине годами. И рады, когда хоть какая-то весточка есть из родной страны. Знаю, что в Тамбове работают несколько магазинов: «Качественные продукты из Казахстана». Есть бакалея казахстанских продуктов в Самаре. Наибольшим спросом пользуются, конечно, лепешки жайма, шоколад, чай, курт, казы, рис. А вы бы видели, сколько на YouTube роликов по завариванию настоящего чая по-казахски!
В общем, люди скучают.
– А зачем тогда они уехали? – спрашивает меня сын, когда узнал, что моя знакомая переехала на ПМЖ в Германию, а теперь постит картинки с пейзажами Казахстана и ищет в Дойчленде магазины с казахстанскими продуктами.
Что я ответила? Ответила, что каждый ищет свое место под солнцем. Хочет лучшего, большего, всего самого-пресамого. Но в итоге все равно скучает по туған жер.
Скучает, скучает… А потом ставит чайник и заваривает настоящий шай сутпенен.
Надежда ШИЛЬМАН
