Социум

Память о великане рыбной отрасли

В Атырауском областном историко-краеведческом музее открылась выставка экспонатов, посвященная 90-летию некогда процветавшего рыбоперерабатывающего предприятия «Атыраубалык». В 2013 году по иску налоговиков Атырауский экономический суд признал его банкротом. От комбината остались лишь одни воспоминания и документы с образцами продукции, свидетельствующие о масштабах его работы.

АО «Атыраубалык» — старейшее в Казахстане рыбоперерабатывающее предприятие, действовавшее с 30-х годов прошлого столетия. Многие десятилетия продукция предприятия, в первую очередь, икра рыбы осетровых пород и балыки отправлялись на экспорт и являлись фактически визитной карточкой Прикаспия. В рекордном 1977 году за два месяца весенней путины предприятием было заготовлено 12 тысяч тонн рыбы лишь осетровых пород – белуги, севрюги, осетра и шипа, выпущено 1250 тонн икры осетровых. Консервный цех «Атыраубалык» производил в год 22-23 миллиона банок консервов 33 наименований. В огромных количествах выпускалась вяленая, копченая и соленая рыба частиковых пород. От былой славы предприятия теперь остались лишь муляжи консервной продукции. Главная причина — оскудение запасов Урало-Каспийского бассейна, чему способствовало браконьерство в девяностые годы и законный, но неконтролируемый лов промысловиками. Флагман промышленности Казахстана «Атыраубалык» не выдержал и обанкротился. Старый флот пришел в негодность, цеха закрылись. А в девяностые годы «Атыраубалык» передали в частные руки, и акционеры предприятия, сменяя друг друга, эксплуатировали старое оборудование, долавливая остатки рыбных косяков. Сотрудники предприятия несколько раз выходили на забастовки, требуя погасить долги по зарплате. Попытки прежней исполнительной власти, создавшей на базе данного предприятия КГП «Жайык балык», реанимировать предприятие положительных результатов не принесли.

Как рассказала экскурсовод музея Нургуль ШАЛИМОВА, на выставке представлено 120 различных уникальных экспонатов из фонда музея: различные вещи работников комбината, копии баночек и коробочек с рыбными изделиями — знаменитым пловом с севрюгой, молоками, килькой и т.д., фотографии, рассказывающие о трудовых буднях рыбопереработчиков, рыболовные снасти, сеть и якорь XIX века. И еще подлинные документы стахановки Айнаш Байжигитовой, первого депутата Кадиши Габдоловой, директора комбината Каиржана Алиева.

Айнаш Байжигитова была передовиком советской рыбной промышленности, резальщицей Гурьевского рыбоконсервного комбината имени Ленина, Герой Социалистического Труда. Трудовую деятельность начала в 1931 году. Сначала стала работать чистильщиком рыбы на промысле. Солила и вялила здесь рыбу, больше частиковую. А в пересменку или когда сырья не было, помогала строителям строить Гурьевский рыбоконсервный комбинат. С завершением строительства консервного цеха стала трудиться в рыборазделочном отделении резальщицей, а в 1933 году пищевой гигант дал свою первую продукцию. Первыми зачинателями стахановского движения в Гурьевском округе были в 1936 году именно рабочие рыбоконсервного комбината, среди них хрупкая девушка Айнаш. В 1938 году она была награждена значком «Отличник рыбной промышленности СССР». Во время Великой Отечественной войны Байжигитова продолжала работать на рыбоконсервном комбинате. Трудилась и день, и ночь, без выходных и отгулов. Перерабатывали рыбную продукцию, зная, что все консервы идут на фронт. В это же время цех освоил ещё и выпуск новых изделий, стали выпускать сухари, концентраты для солдат. Всю готовую продукцию самим работникам приходилось доставлять за несколько километров к вагонам, производить погрузочные работы. В годы войны выработка увеличилась почти в четыре раза. В послевоенные годы Айнаш Байжигитова стала победителем в личном социалистическом соревновании, выполнив обязательства на 180 процентов.

— Среди исторических документов есть и письмо советских солдат, отправленное на имя депутата Кадиши Габдоловой. Они благодарили за то, что Гурьевский рыбокомбинат выпускает отличную продукцию, — пояснила Нургуль Шалимова.

На выставке с интересом рассматривали экспонаты учащиеся Дамбинской школы имени Амангельды. Как говорит сопровождающая их учительница казахского языка и литературы Бекзада Саламеденова, дети нисколько не пожалели, что пришли в музей.

Светлана НОВАК

Administrator

Администратор сайта

Статьи по теме

Back to top button