Удачный научный эксперимент провели атырауские рыбоводы. Они получили икру от самки осетра, три года живущей в прудах рыбоводного завода. Впервые икра от этой рыбины была получена в год вылова. Этой весной впервые в научной практике завода рыба дала икру повторно и осталась жива. Из получаемой икры на заводе вырастят мальков, чтобы пополнить ставшую редкой популяцию осетровых.
Получение икры – это настоящая операция. 30-килограммовую самку осетра из бассейна, как настоящую роженицу, на носилках переносят на операционный стол. После укола, стимулирующего роды, очень осторожно извлекают икру. Десять минут, и 3 килограмма икры — на руках у ихтиологов.
— Этот научный метод прижизненного получения икры у самок и молок у самцов называется «метод доения». Мы как бы выдаиваем рыбу. Если всю операцию провести быстро, самцы и самки остаются живыми, — говорит заведующая инкубационным цехом рыбоводного завода Жупар Утеулиева.
Сохранить жизнь осетровым для рыбоводов очень важно. Их популяция в Каспийском море сократилась до минимума. Осетров, севрюг и белуг, отметавших икру в искусственных условиях, после того как они окрепнут, отвозят в море и отпускают. Но с каждым годом весной заготовить рыбы удается все меньше.
— Мы поставили перед собой задачу создать маточное стадо осетровых, которые жили бы в наших прудах и давали нам икру. Самка осетра – первая особь, которая успешно провела в пруду три года и принесла потомство в неестественной для нее среде. Это очень большая удача, — рассказывает главный технолог завода Майра Зулхашева.
Неделю икра проведет в инкубаторе с проточной водой. После того, как на свет появятся мальки, их поместят в бассейн, а затем отправят в пруды. Таких прудов, подготовленных к приему белужат, осетрят, севрюжат, на заводе 18. А общая площадь водного пространства — 46 гектаров. И только после того, как молодь окрепнет, наберет нужный вес, будет выпущена в Урал. В этом году ихтиологам удалось выловить 120 взрослых рыбин. От них получено 30 килограммов икры, из которой планируется вырастить 3,5 миллиона мальков осетровых.
Виктор СУТЯГИН
