Производственный кооператив «Каспий Балық» приступил к строительству нового рыбоперерабатывающего цеха на участке «Қызыл-оба» в селе Бирлик. Строительство цеха идёт при содействии открытого акционерного общества «Атлантик-лайн» города Нижний Новгород, Россия. Об этом сообщил руководитель областного управления сельского хозяйства Артур Садибекулы, передает Региональная служба коммуникаций Атырауской области.
Строительство цеха ведётся в соответствии с современным инженерным проектом. В частности, крыша выполнена из сэндвич-панелей, керамзитового камня, кровля – из металлопрофиля, металлического каркаса. На сегодняшний день на проекте задействованы 30 сотрудников и три единицы техники. Площадь цеха – 1 220 га.
– В рыбоперерабатывающем цехе посредством четырех морозильных, охлаждающих устройств принимают и перерабатывают 30 тонн рыбы в сутки. Технология обработки – сортировка, отбор, промывка, очистка и охлаждение, замораживание, засолка. Объем инвестиций – 500 млн тенге. Мощность проекта – 1 500 тонн рыбной продукции в год. Постоянной работой в цехе будут обеспечены 104 человека, временной – 50 человек, – сказал А. Садибекулы.
Отметим, по инженерному проекту завершение строительства рыбоперерабатывающего цеха ожидается до конца текущего года.
