С наступлением теплого времени года становится актуальным вопрос профилактики кишечных инфекций.
— Необходимо строго соблюдать правила санитарии и личной гигиены. Не употреблять немытые овощи и фрукты, не пить сырую воду, не приобретать продукты питания на стихийных рынках, — говорит врач областного центра формирования здорового образа жизни Гульнур Смагулова. — В домашних условиях нужно строго соблюдать правила хранения продуктов питания. Овощи и фрукты надо мыть кипяченой водой. Всегда обращайте внимание на срок годности продуктов и условия их хранения. И даже если срок годности не истек, но, судя по внешнему виду товара, у вас есть сомнения в правильности хранения, лучше не приобретайте продукт.
Нередко горожане покупают продукты питания на стихийных рынках, где товары продаются дешевле. При этом люди знают, что продукция зачастую не сертифицирована. Совсем скоро появятся первые овощи нового сезона. Будьте внимательны к своему здоровью, которое, как известно, не купишь ни за какие деньги.
Марина КУАНЫШЕВА
