Цены диктует рынок
Жалобы жителей, что на сельхозярмарках рынка «Сарайшык» продукты реализуются без ожидаемой скидки, подтвердились во время организованного городскими властями рейда. В результате с 19 участниками сельскохозяйственных ярмарок были расторгнуты договоры.
– По поручению акима города Атырау Алимухаммеда Куттымуратулы мы организовали рейдовые мероприятия по сдерживанию цен на социально значимые продукты, состоящие из 19 наименований. В результате проверок со стороны предпринимателей были выявлены нарушения в виде завышения стоимости мяса – 3 факта, 9 предпринимателей повысили утвержденные цены на овощи, также выявлено 7 фактов нарушения правил по продуктам питания. В составе рабочей группы были специалисты городского отдела предпринимательства и СПК «Атырау», – сообщил руководитель городского отдела предпринимательства Руслан Давлетов.
– Факты завышения цен выявлены во время рейда, но не факт, что после этого нарушения прекратятся…
– Со стороны исполнительной власти предпринимаются меры по сдерживанию цен на продовольственные товары. Так, в начале года мы заключаем меморандум с владельцами крупных торговых центров «Дина», «Коктем», «Насиха» , в котором они обязуются не допускать на своих территориях необоснованного роста цен на социально значимые продукты. Для сельхозпроизводителей на рынках выделяются торговые места с 50- процентной скидкой, а в дни ярмарок им места предоставляются бесплатно.
По поводу ценообразования мы знаем и изучили всю цепочку, начиная от завоза на территорию города того или иного продукта, ежедневно мониторим, анализируем ситуацию. Как говорится, «ноги» цен на продукты, реализуемые в областном центре, растут с оптового рынка «Дина». Именно там, на заднем дворе рынка происходит ценообразование для всего города. Часов в 5-6 утра фуры, грузовики завозят товар, здесь же их оптом скупают дельцы, потом уже с накруткой они попадают в руки реализаторов, те в свою очередь также ставят свою наценку…
К примеру, летом местный крестьянин приезжает на «Дину» и оптом сдает выращенную продукцию, он спешит, его ждет следующий сбор урожая. Мы предлагали крестьянам самостоятельно реализовывать товар на коммунальном рынке, они отмахиваются: «чем нанимать продавца, спокойней и дешевле сдать продукцию оптом». Также крестьяне не предоставляют накладные на свой товар, не хотят и не могут заниматься бумажной работой. В итоге цена товара без документов, сданного оптом, может вырасти на 100 процентов. К примеру, рано утром крестьянин сдает овощ по 40 тенге за 1 кг, перекупщик продает по 80 тенге, дальше формируется наценка реализатора, итоговая цена на овощ для покупателя составит уже 100 тенге. В среднем рост от оптовой цены составляет 50-70 процентов. Призвать к ответу невозможно, перекупщик может назвать любую цену на товар без документа, чтобы оправдать свою маржу. Товар без документов – находка для перекупщика.
Таким же образом формируется цена и на мясо в убойных цехах. Здесь «рулят» оптовики. Но в роли оптовиков выступают те же перекупщики, они по сходной цене скупают скот у животноводческих хозяйств соседней области и везут в Атырау. Мы проследили, 90 процентов скота на убой завозится из ЗКО, на сегодня мясо сдается по цене 1400 тенге за 1 кг.
Мы пытаемся наладить работу без участия посредников, чтобы оптовик работал непосредственно с реализатором. Но оптовики неохотно идут на контакт.
– Плодоовощные лавки появились по всему городу, кто там торгует, и проверяете ли вы их?
– В этом году по городу была разрешена торговля сельхозпродукцией в микрорайонах города, было выделено всего 169 мест. Но разрешение мы давали только местным крестьянам, которые представляли справки о действующем хозяйстве. Мы их тоже проверяли, если выявляли завышение утвержденных цен – предупреждали, при повторном факте лишали разрешения на торговлю. По поводу рынка «Сарайшык»: мы постоянно приглашаем местные хозяйства реализовывать самим продукцию на рынке, но многие отказываются, оправдываясь тем, что нужно нанимать продавца, нет проходимости и т.д. Да, есть трудности, но мы их решаем. Мы дали предложение на расширение дороги у рынка, что позволит ездить большим автобусам. На сегодня разработана ПСД данной дороги, в будущем году она будет расширена. Далее мы будем просить пустить автобусы от города до рынка.
– Какие сегодня цены на социальные продукты на коммунальном рынке?
– На коммунальном рынке «Сарайшык» 1 кг весовых макарон можно купить за 140 тенге, крупа гречневая и рис шлифованный по 240 тенге, картофель по 100 тенге, морковь – 130 тенге, лук репчатый по 70 тенге, капуста – 100 тенге, сахар-песок – 250 тенге, растительное масло – 434 тенге, говядина с костями 1500 тенге, мясо кур – 730 тенге, кефир 2,5 % жирности –267 тенге, яйцо куриное – 220 тенге за десяток, соль – 50 тенге, творог 5-9 % жирности – 680 тенге. В списке есть еще мука первого сорта, хлеб, молоко, масло сливочное 72,5%. Реализатор может рядом с картофелем по 100 тенге торговать картофелем по 130 тенге, к примеру. Главное, что есть товар по утвержденной цене. Но хочу отметить, что цены меняются каждый день, цены регулирует рынок. Наша задача заключается в том, чтобы цена продукта не превышала пороговое значение розничных цен социально значимого продукта, утвержденного на IV квартал, разница должна составлять не более 15 процентов.
Алма ТУРГАНОВА
