— В нашем колледже студенты обучаются как в маленькой стране: мы сами покупаем ткани, портные-студенты шьют для всех униформу, повара и кондитеры готовят и кормят всех, парикмахеры делают прически, все взаимосвязаны, дружны, — подчеркнула директор колледжа сервиса Галина Буревская в День открытых дверей для старшеклассников.
— С начала года мы составляем соглашение со школами о совместной работе, рассказывает Галина Саметовна. — Проводим профориентационную работу, Дни открытых дверей, приглашаем школьников, социальных партнеров, которые вместе со студентами колледжа проводят мастер-классы для старшеклассников. Многие наши выпускники успешно трудоустроены и радуют нас своими трудовыми успехами. Наша студентка Айгерим Турланова завоевала Гран-при республиканского конкурса среди парикмахеров-стилистов.
В колледже налажена дуальная система обучения. На практику отводится 60 процентов обучения, а на теорию – 40, составлены договора с социальными партнерами по производственной практике студентов. Сейчас у нас на производственной практике находятся 173 выпускника, из них 70 человек получают зарплату и нацелены на то, чтобы остаться там работать.
Студенты колледжа организовали настоящее представление для гостей со стихами, песнями. Мастер-класс приготовления легких сэндвичей с изысканным итальянским соусом продемонстировал выпускник колледжа, помощник старшего повара гостиницы «Ренессанс Атырау» Жангельды Карабалиев.
— Учась в колледже сервиса, я проходил практику в гостинице «Ренессанс Атырау» и после окончания колледжа работаю в этой компании, — говорит Жангельды. — Добился хороших результатов в своей профессии, очень люблю свою работу. У нас проходят практику студенты 3 курса колледжа сервиса, они отлично подготовлены, быстро осваиваются и приобретают опыт.
Школьники с удовольствием продегустировали приготовленное профессионалом блюдо. Супервайзер отдела питания гостиницы «Ренессанс Атырау» Молдир Ажгалиева научила детей, как правильно делать освежающие коктейли.
Следующий мастер-класс показали уже студенты 1 курса колледжа. Школьники увидели, как красиво оформить торт кремом, и, конечно, попробовали его. Студентки отделения «Парикмахерское дело» продефелировали перед зрителями, демонстируя великолепные прически, а будущие портные — коллекцию сшитых ими изумительных нарядов: национальные костюмы, коктейльные платья, интересные костюмы на выход.
Ребята охотно делились своими впечатлениями от знакомства с колледжем.
Ксения Горшкова, ученица 9 класса областной школы-интерната №4:
— Мне очень понравилось в колледже, нас хорошо встретили, мероприятие получилось замечательным. Было интересно наблюдать за мастер-классом профессионалов, за тем, чего уже достигли в обучении студенты 1 курса. Я хочу стать поваром, и сегодня, увидев, чему здесь учатся, какие результаты обучения, я утвердилась в своем желании.
Венера Тайшибаева, ученица 9 класса СШ №22:
— Очень интересное мероприятие, из всех представленных колледжем специальностей мне нравится профессия парикмахера. Планирую поступать в этот колледж, советую всем выпускникам обрести востребованные специальности.
Армангуль Нурылайкызы, учительница СШ №22:
— Сегодня в колледж пришли ученики девятых классов школ города. Они получили очень нужную для себя информацию. Такие мероприятия полезны для выпускников школ. Здесь у них есть возможность учиться бесплатно, и многих заинтересовали специальности, которым здесь обучают.
Жанат ШАЯХМЕТОВА
