Об этом в ходе брифинга, 18 октября, заявили предприниматели, занимающиеся производством и реализацией хлебобулочных изделий, сообщает региональная служба коммуникаций Атырауской области.
Один из основных игроков на рынке хлебобулочных изделий, директор ЖК «Азмуханова» Талгат Кощанов считает, что это вынужденная мера.
— Мы не зерновой регион. И у нас не производят муку. Вся мука завозная. Сегодня себестоимость производимого хлеба 85,3 тенге, поэтому мы вынуждены повысить цены. Наша отпускная цена будет составлять 90 тенге, в торговых точках она будет реализовываться по 95 тенге, — сказал Т.Кощанов. — Хоть мы и не зерновой регион, но у нас самая низкая цена на хлеб. Другие области к примеру уже повысили цену до 100, а кто то и до 110 тенге.
По его словам, до сегодняшнего дня в Атырау цена на социальный хлеб была самая низкая. Многие пекарни работали в убыток. Рост цен на социальный хлеб отмечается во многих регионах. Цена из муки высшего сорта, так называемого социального хлеба, превышает 140 тенге. Происходит это из-за роста цен на зерно. Следом, по понятным причинам, дорожает мука. Такая тенденция наблюдалась в прошлом и в начале этого года.
Представители пекарен заявили, что повышение нужно ожидать в начале следующей недели. Но не все компании, занимающиеся производством и реализацией хлебобулочных изделий, сразу повысят цены. К примеру, ТОО «Даулет — НАН» обязалась держать цену в 75 тенге до конца текущего месяца. Как заявила руководитель отдела маркетинга Ирина Колесникова, у них есть в запасе мука, которая была приобретена по прежней цене.
— До конца месяца цена будет прежней. После этого будет повышение. Пока, правда, нет окончательного решения, на какой процент будет повышение, — отметила И.Колесникова.
По словам руководителя городского отдела предпринимательства и сельского хозяйства акимата Руслана Давлетова, в данное время готовится постановление акимата Атырауской области об утверждении правил реализации механизма стабилизации цен на социально значимые продовольственные товары.
— В рамках данных правил через СПК «Атырау» будут выделяться льготные займы субъектам предпринимательской деятельности, торговым сетям которые имею свои пекарни. В свою очередь они будут брать на себя обязательства. По наличию определенных видов товаров и их цене. К примеру, на муку, хлебобулочные изделия. Соответственно, у населения будет выбор. В данных торговых сетях цена на хлеб будет ниже, — сказал Р.Давлетов. — Постановление акимата на согласовании в органах юстиции, после подписания оно вступит в законную силу.
На сегодняшний день по области работают более 30 пекарен. Ежесуточно они производят до 50 тысяч хлебобулочных изделий.
Региональная служба коммуникаций
