Сегодня на рынках города идет достаточно бойкая торговля овощами и бахчей. Люди с удовольствием покупают сельхозпродукцию, выращенную на местных полях. Не скрывают радости и представители крестьянских хозяйств, они небезосновательно надеются получить высокую прибыль.
Напомним, в конце мая мы опубликовали репортаж с рынка «Насиха» «Сезон открыли привозные томаты». На тот момент почти вся сельхозпродукция в областном центре была привозной, и стоимость была на порядок выше. К примеру, 1 кг томатов и огурцов стоил 450 тенге.
В начале недели мы побывали на рынке «Коктем», именно здесь больше вероятности купить действительно местную продукцию, т.к. крестьянские хозяйства реализуют ее со своих машин на территории рынка. Причем, за каждым прилавком установлены опознавательные таблички.
Большинство аграриев прибыли из Махамбетского района, это — представители КХ «Никита», «Дастан», «Жана алем», «Салтанат», «Лиясов Наби», приехали и крестьяне из двух хозяйств Еркинкалинского сельского округа — «Ракуша» и «Мусагали». Также нас удивило присутствие уральских бахчеводов (КХ «Корган»), как оказалось, они уже 10 лет, как «свои» на рынке «Коктем».
Все хозяйства предлагают ранние овощи и бахчу, выращенную под пленкой или в парнике. Сегодня на рынке представлена почти вся овощная продукция — томаты, огурцы, баклажаны, перец, морковь, кабачки, капуста и бахча, но их объемы ограничены. Урожай с открытого грунта будет в августе, тогда, соответственно, и наступит время низких цен. Но и в этом месяце цены гораздо ниже, чем это было в начале июня.
Представитель КХ «Никита» Андрей Ан сообщил, что торгует арбузами с начала июля, а дыни поспели даже на неделю раньше, также у него на прилавке представлена вся овощная продукция нового сезона.
— В этом году урожай получили раньше, чем в прошлом году, помогло раннее потепление. Все это выращено под пленкой. Мы рассчитываем получить хорошую прибыль, торговля идет неплохо, — рассказывает Андрей.
Представитель КХ «Жана алем» Анна третий день подряд привозит сюда арбузы, поле в 10 гектаров полностью высажено бахчевыми. Огромные плоды ранних сортов «Роза» реализуются по 80 тенге за 1 кг. Они также выращены под пленкой.
— За ними поспеют сорта нормального срока созревания «Продюсер», они тоже сладкие, но окрас у них будет более светлый, — сообщила бахчевод.
Неплохо расходятся зеленые огурчики, привезенные с полей хозяйства «Ракуша», — по 60 тенге за 1 кг, по словам овощеводов, до конца текущего месяца созреют еще томаты, баклажаны, дыни и т.д. Причем, по словам продавцов, они собирают урожай уже с открытого грунта! Их соседи-еркинкалинцы торгуют томатами по 250 тенге, баклажанами по 200, арбузами — по 60, дынями — по 150 тенге.
А «дастановцы» заявляют, что именно они открыли сезон первыми — на рынке выставили продукцию с 13 июня, хорошо расходятся огурцы по 80 тенге, арбузы по 60 тенге, дыни по 120 тенге. Вес самых крупных арбузов доходит до 15-16 кг, по словам продавцов, все, что ежедневно привозится на одной «Газели», сразу же расходится.
У машин всегда толпятся горожане, всем хочется полакомиться местными баклажанами, сладкой бахчой.
— Конечно, куда приятней и полезней покупать местную продукцию! Наши помидоры или арбузы всегда славились вкусовыми качествами! Наконец все возвращается на круги своя, и крестьяне радуют нас своей продукцией, — говорит горожанка Айганым.
Ряды местных сельхозпроизводителей с каждым годом растут. Большинство хозяйств старается за лето максимально реализовать сезонную продукцию. Но за последние годы у нас появились крупные хозяйства с участками в несколько десятков гектаров посевных площадей, их продукцию распродать за короткий сезон не получится. Но картофель, лук, морковь и свекла подлежат длительному хранению, для этого построены на бюджетные средства овощехранилища. ТОО «Агросервис» ежегодно на средства стабилизационного фонда области организовывает закуп продукции и закладку в овощехранилища. По словам руководителя предприятия Турара Амира, сегодня весь прошлогодний запас закупленных продуктов реализован, овощехранилища пустуют. На рынках началась реализация продукции нового урожая. Ближе к осени начнется заготовка овощей к следующему зимнему сезону, и приоритет будет отдаваться продукции местных сельхозпроизводителей.
Справка «ПК»
Цены на овощи и бахчу на текущей неделе
Картофель — 90 тенге/кг
Лук — 125 тенге
Морковь — 105 тенге
Капуста — 105 тенге
Огурцы — 60 тенге
Помидоры — 230 тенге
Дыня — 100 тенге
Данные предоставлены отделом предпринимательства городского акимата
