Кажется, безвозвратно прошли времена, когда меню атыраусцев частенько состояло из вареной, жареной рыбы, бешбармака. И в преддверии Дня рыбака «ПК» встретилась с руководителем областного управления рыбного хозяйства Артуром Садибекулы, чтобы побеседовать о том, как складывается ситуация сегодня в рыбной отрасли в нашем регионе.
— Расскажите, как сегодня развивается рыбное хозяйство?
— Сегодняшнее развитие рыбного хозяйства региона включает в себя три основных направления. Это добыча и переработка рыбы и отправка на экспорт, второе направление – это искусственное выращивание рыбы, или аквакультура, и третье – охрана рыбных запасов и увеличение их численности.
По первому направлению на территории области работает 18 рыболовецких предприятий, из них два завода по выращиванию рыбы осетровых пород. За прошлый год в Жайык-Каспийском бассейне было выловлено 11582 тонны рыбы (в весеннюю путину — 6492 тонны, осеннюю – 5090 тонны). По сравнению с предыдущим годом это больше на 6 процентов.
А в марте-мае текущего года рыбаками добыто 10150 тонн рыбы.
За прошлый год 10900 тонн выловленной рыбы прошло переработку и было отправлены на экспорт в Российскую Федерацию, Украину, Азербайджан, Израиль и казахстанские города Актобе, Актау, Алматы, Нур-Султан, Шымкент, Орал. По сравнению с предыдущим годом экспорт рыбной продукции увеличился на 19 процентов.
— Понятно, экспорт это хорошо. Но рыбы в реке все меньше…
— Для этого в регионе развивается т.н. аквакультура, то есть искусственное выращивание рыбы. В частности, ТОО «Caspian Royal Fish» реализует проект по выращиванию рыбы осетровых пород и производству пищевой икры в системе закрытого водообеспечения. За прошлый год предприятие произвело 15 тонн рыбы и 650 кг икры. Для сравнения: в предыдущем году было произведено 12,5 тонны рыбы и 620 кг икры.
Также в прошлом году ТОО «Луговской конный завод» вновь возродился и заработал как ТОО «Каспий Бекире Лимитед». Согласно мощности проекта планируется в год производить 30 тонн рыбы осетровых пород и 3 тонны пищевой черной икры.
По поручению Премьер-министра Аскара Мамина в области были разработаны региональные программы по развитию рыбного хозяйства.
В целях выполнения поручения у нас подготовлена своя программа развития рыбного хозяйства, рассчитанная на 2021-2030 годы. В рамках программы запланирована реализация девяти проектов. В частности, будут организованы работы по открытию шести прудовых хозяйств, расширение заводов с увеличением мощностей хозяйств по выращиванию рыбы в ограждении и закрытой системе.
Ожидается, что при реализации проектов объем по выращиванию товарной рыбы вырастет на 15 тысяч тонн, экспорт рыбной продукции достигнет 25 тысяч тонн. Кроме того, ожидается, что промышленный лов рыбы в Жайык- Каспийском бассейне увеличится на 1,5 процента и составит 25 тысяч тонн в год.
— Расскажите о видах субсидирования рыбных хозяйств, они так давно этого ждали.
— Действительно, в целях расширения мероприятий по оказанию государственной поддержки субъектов рыбных хозяйств Министерство экологии, геологии и природных ресурсов РК ввело новые виды субсидирования. Их несколько. Первое — стоимость биологической основы по выращиванию рыбы для рыбных хозяйств будет просубсидирована на 50 процентов. Также стоимость приобретенных материалов по «посадке» рыбы также будет просубсидирована на 50 процентов.
Половину расходов по покупке и содержанию маточного поголовья рыбы ценных пород также компенсирует государство. Кроме того, расходы всех рыбных хозяйств на покупку лекарственных препаратов будут также субсидироваться на 50 процентов.
Это огромная поддержка государства рыбных хозяйств.
Китайские сетки продолжают продаваться
— Наши рыбные запасы истощаются из-за браконьерства…
— Да, в этом направлении ведется целенаправленная работа. В ходе полномасштабной акции по охране рыбных запасов «Бекіре-2021» было зарегистрировано 1262 факта нарушения закона охраны природы. 862 человека были привлечены к административной ответственности. Кроме того, в судебные инстанции было направлено 114 административных дел, возбуждено 56 уголовных дел. К нарушителям закона охраны природных ресурсов применены штрафные санкции на сумму 15,4 млн тенге.
Из незаконного оборота изъято 35,7 тонны рыбы, из них более 4 тонны рыбы осетровых пород, 3943 единицы снастей для ловли рыбы, 23 единицы автотранспортных средств, 95 единиц водного транспорта и 3035 единиц рыбных снастей, запрещенных законом.
Несмотря на проведение оперативных мероприятий на Каспийском море, факты незаконной ловли рыбы не уменьшаются. Причина в том, что применяемые меры по наказанию браконьеров мягки, а штрафы незначительны. Кроме того, материально-техническая база Жайык-Каспийской межобластной инспекции рыбного хозяйства на низком уровне. К примеру, не хватает морских судов с мощными моторами, быстроходных катеров, специальных служебных транспортных средств и нет дронов. Еще одной причиной является продажа в торговых центрах запрещенных дешевых орудий лова китайского производства.
— Расскажите, сколько мальков выпускается в год, и можно ли рассчитывать на улучшение ситуации с увеличением фонда рыбы осетровых пород?
— Ежегодно в целях сохранения популяции рыбы осетровых пород два завода по ее выращиванию выпускают в реку 7 млн мальков. Но для увеличения фонда рыбы этого очень мало. Рыба осетровых пород сегодня отнесена к исчезающим видам. Одним из важнейших способов сохранения и увеличения природных запасов осетровых рыб является искусственное выращивание. Необходимо увеличить объем выпускаемых мальков до 12-15 млн штук.
В этих целях акимат Атырауской области обратился с предложением в ведомственное министерство объединения двух заводов «Жайык-Атырауский завод по выращиванию рыбы осетровых пород» и «Атырауский завод по выращиванию рыбы осетровых пород» с целью усиления материальной базы и увеличения мощности до 12 млн штук мальков. На данный момент наше предложение на стадии рассмотрения. Также рассматриваются проекты по выращиванию мальков за счет частных инвестиций.