Для устойчивого развития субъектам малого и среднего бизнеса области необходима международная сертификация, которая открывает двери для сотрудничества с международными компаниями. Однако не все информированы о путях получения международных сертификатов.
В областном акимате состоялся обучающий семинар для предпринимателей города с представителями международного органа по сертификации «TQCSI (Kazakhstan)», который предлагает сотрудничество по сертификации, ресертификации, инспекционным аудитам Систем менеджмента и обучению персонала различных организаций международным стандартам. Специалисты TQCSI готовы представить на бесплатной основе необходимые разъяснения о процессе сертификации, оказать содействие в заполнении заявки.
В данное время 341 субъект малого и среднего бизнеса РК уже внедрил ИСО. В их числе ТОО «Досфарм», внедрившее сертификацию в 2009 году, что полностью исключило всяческие барьеры для работы на международном рынке, поскольку доверие к компании намного возросло. Необходимо также подчеркнуть, что сертификат признается в любой точке мира.
Также департамент по защите прав потребителей провел семинар с предпринимателями, занимающимися выпуском кондитерских изделий, а также столовыми, оказывающими услуги питания.
Каковы основные принципы данной системы? Об этом присутствующим рассказала Лена Тажиева, менеджер кондитерского цеха и столовой «Селена». Она поделилась опытом внедрения системы на своих объектах, которая предполагает «сквозной» контроль качества, это означает, что контролю подлежит и завозимое сырье (маркировка, срок хранения и так далее), а также весь производственный цикл, промежуточные фазы и готовая продукция. Данная система позволяет обеспечивать потребителям безопасность употребления пищевых продуктов, что является первоочередной и главной задачей в работе всей пищевой отрасли. Как отметила Лена Тажиева, наличие данной системы позволило сотрудничать с ведущими нефтяными компаниями, поскольку обеспечивает безопасность всей пищевой продукции.
Гульжан ЕЛЕШЕВА
