Остается совсем немного времени до наступления 2024 года. Вы дома поставили и украсили елочку? Купили подарки родным и близким? Составили новогоднее меню? По Восточному календарю 2024 – год Зелёного Деревянного Дракона. Кому повезет в этом году? Что приготовить на праздничный стол?
Астрологи заявляют, что люди, рожденные в год Дракона, полны решимости. Сам по себе этот зверь является символом мощи и удачи. Деревянный Дракон имеет зелёную энергию, которая олицетворяет возрождение и рост. Они имеют твердый характер, благодаря которому добиваются своих целей.
Такие люди имеют финансовое состояние и уважаемы в обществе. Также он считается трудолюбивым и молчаливым, не привлекающим к себе внимания. Именно такими качествами будут обладать те, кто родится в 2024 году. Мифический зверь поощряет честность и взаимопомощь, решительные действия, смелые планы, активность и творчество. А по китайскому гороскопу год Дракона принесет успех и изобилие рожденным в год Крысы, Обезьяны и Петуха.
НАКОРМИТЬ СИМВОЛ
Чтобы угодить новому хозяину года по Восточному календарю, нужно начать с преображения дома. Красный, зеленый, золотой, серебряный — основные цвета. После декорирования приступать к подготовке новогоднего меню. Стоит обратить внимание, что в китайской культуре Дракон ассоциируется с щедростью, поэтому стол нужно обязательно красиво сервировать и поставить на него как можно больше разнообразных угощений, аппетитных.
Конкретных блюд, которые стоит готовить на новогодний стол, на просторах интернета не оказалось. Главным продуктом обязательно является мясо, причем любое и в любом виде – жареное, запеченное, вареное и т.д. Можно приготовить бешбармак, манты, в общем, выбрать самые любимые. Только важно, чтобы было, как уже отмечено, изобилие. В качестве гарнира отлично подойдут свежие и приготовленные овощи.
Без салатов не обойтись. Вот, например, яркий и пикантный салат «Дыхание дракона» в виде пламени удачно впишется в новогоднее меню. Нежный вкус куриного филе и огурцов отлично дополняют пикантные морковь и картофель по-корейски. Все эти компоненты хорошо сочетаются. Так что праздничный салат «Дыхание дракона» отлично украсит стол в Новый год.
Или еще фаршированные яйца «Глаз дракона» – тоже простая, но очень удачная закуска из яиц для новогоднего стола 2024. Её изюминкой станет внешний вид – в виде глаза дракона. Формируется закуска из яичных белков с начинкой из желтков, сыра и майонеза, а маслины и кожица огурца используются для декора. Закуска получается нежной, с приятной чесночной остринкой.
Еще отличный салат крабовый «Дракон» с яблоком и плавленым сыром опять-таки ярко украсит новогодний стол. Крабовые палочки превосходно сочетаются с плавленым сыром, кукурузой и сочным яблоком. Вкус салата – нежный, приятный и изысканный. А оформление в виде дракона наверняка порадует покровителя грядущего года.
Ну как же без картошки? Картошку по-французски запечь в духовке с мясом. Достаточно простой рецепт, но картошка по-французски – это всегда вкусно и аппетитно. Да и выглядит вполне презентабельно.
Многие люди придерживаются здорового образа жизни и правильного питания даже на новогоднем ужине. Чтобы не чувствовать тяжести в желудке утром 1 января, исходя из советов диетологов, на столе должно быть большое количество некрахмалистых овощей и зелени – огурцы, помидоры, брокколи, шпинат, редис, салаты с петрушкой, укропом и луком (зеленым и репчатым), свекла, листовой салат. Начинать прием пищи лучше с белковых блюд, так как они быстро насыщают организм. Лучше отказаться от белого хлеба или заменить его на бездрожжевой без добавления сахара и белой муки. Алкоголь надо запивать водой, на каждый выпитый бокал вина следует выпивать два стакана воды, чтобы не допустить обезвоживания. Жирным заправкам для салатов типа майонеза лучше предпочесть оливковое масло, лимонный сок.
Сладкое не запрещено, даже наоборот, Дракон – сладкоежка, поэтому в новогоднюю ночь можно подать любимые десертные вкусняшки.
А что нельзя готовить на Новый, 2024 год? Лучше отказаться от разнообразных консервов и копчёных колбас, только свежие продукты должны украшать новогодний стол. Под запретом киви. Подайте блюдо с цитрусовыми, свежими яблоками, грушами и ананасами. Грибы на Востоке ассоциируются с заботами, проблемами, белый перец и лук символизируют постоянные ссоры и разрывы личных, партнерских отношений, поэтому по возможности воздержитесь.
А какие распространенные китайские новогодние подарки? Апельсины, мандарины и помело, так как считается, что они приносят удачу и счастье. Слова, обозначающие «апельсин» и «мандарин», схожи со словами, обозначающими удачу и богатство. Золотой цвет также символизирует процветание. Эти фрукты часто подают в конце трапезы или дарят родственникам во время визитов.
ЦВЕТА УДАЧИ И СЧАСТЬЯ
Дракон любит яркие цвета, блестящие аксессуары. Чтобы задобрить своенравного зверя, надо подобрать наряд, даже если праздник планируется провести дома, в кругу семьи. Из общих рекомендаций лучше всего выделить красный и зеленый цвета, а из тканей – атлас, шелк, парчу или более простые, но натуральные материалы, например лен, шерсть и хлопок. Дракон – это не только могущество и сила, но и элегантность. Женщинам можно обратить внимание на облегающие платья в пол, дополненные массивными золотыми аксессуарами. В отношении цвета лучше отдать предпочтение алым и зеленым оттенкам, только не пастельные варианты. Если по какой-то причине яркость в наряде не нравится, то можно разнообразить образ фасонами – совместить блузу с декоративными элементами и юбку, выбрать нестандартный брючный костюм.
Мужчинам лучше на время забыть о повседневных футболках и джинсах и позаботиться о торжественном образе – классический костюм или простое сочетание брюк и рубашки. Подходящие цвета – оттенки бордового или темно-зеленого. При этом необязательно все выдерживать в единой цветовой гамме, рубашка может быть красной, а брюки зелеными или наоборот.
Чтобы праздник прошел хорошо и весь год был удачным, надо избавиться от долгов. В 2024 год нельзя переносить с собой финансовые обязательства перед родными и друзьями. Лучше постараться вернуть все долги, тогда Зеленый Дракон обязательно будет благосклонен в денежных вопросах. Обязательно простить обиды и попросить прощения. А приметы таковы: нельзя надевать чужую или старую одежду. Дракон не любит скупых людей, поэтому лучше потратиться на свежий новогодний образ, чем использовать старый или брать в аренду. Кстати, нужно побольше шуметь, ведь завоевать благосклонность Зеленого Дракона можно шумным празднеством, поэтому хлопушки и салюты в эту новогоднюю ночь должны быть в изобилии. Во время праздника нельзя ругаться, ссориться и спорить. Лучше проводить разнообразные игры, викторины, танцевать. При этом необязательно плясать всю ночь, но встретить Зеленого Дракона нужно бодро и весело, и по возможности первые минуты нового года провести на улице. Дракон – вольное создание, значит, и встречать его лучше вне квартиры.
Подготовила Светлана НОВАК
