Сладкий мир Динары

1 2 Общество

Современная многодетная мама – какая она? Она должна быть красивой и подтянутой, интересной и разносторонней, успешной и профессионально востребованной, при этом оставаться любимой и желанной женщиной. Главные правила жизни – правильно спланировать свой день и использовать свой потенциал.

6

34-летняя Динара Ескалиева, мама четырех детей, она считает, что современная мама никогда не останавливается, она и есть тот вечный двигатель, генератор идей и самый важный босс: «Иначе быть не может. Это просто генетически заложено в каждой женщине! Я знаю нескольких замечательных многодетных женщин, которые открывали в себе самые неожиданные таланты после рождения третьего или четвертого ребенка. Одна выучилась на мастера-лэшмейкера, другая – на мастера по шугарингу, третья – на мастера по маникюру. Это способы не просто хорошего заработка, но и общения, развития. А это еще и хороший стимул для самореализации».

Если правильно выразиться, то бизнес-идея сама нашла ее. Несколько лет назад на одно мероприятие родные попросили Динару испечь торт, который вызвал на празднике настоящий фурор, кучу положительных эмоций. Вскоре у кондитера-самоучки появились первые заказы. Для начинающего мастера незаменимым помощником стал, конечно же, Интернет. В нем молодая женщина находила рецепты, советы и вдохновения.

– У меня не было опыта в кондитерском или кулинарном деле. Разве что иногда баловала своих родных чем-нибудь сладеньким. Когда впервые стала получать заказы, а после положительные отзывы от клиентов, обрела некую уверенность в себе и решила зарабатывать на этом, – рассказывает Динара. – Создала страничку в «Инстаграм», стала выкладывать фото собственной продукции, и клиенты сами нашлись. Вот уже четвертый год занимаюсь выпечкой разных видов тортов. Колдовать над одним тортом приходится больше часа. Иногда выполняю по три-четыре заказа в день. Так я заработала на первое в своей жизни участие в мастер-классе по кондитерскому делу, естественно, это не бесплатно.

Сегодня печь торты для Динары не просто способ зарабатывать, но и любимое занятие. Она сравнивает это с настоящим произведением искусства, куда нужно вкладывать всю свою душу. Сейчас ее верные помощники блендер, духовка, кондитерские мешки с разными насадками. А «колдовать» на кухне она старается в основном когда дети спят. Сначала супруг отнесся к увлечению жены настороженно – по полночи она пропадала на кухне, но, увидев, а главное, попробовав торты, понял – дело по душе приносит супруге и радость, и дополнительный доход. Теперь ни одно семейное застолье не обходится без сладкого торта хозяйки.

– Кто торты домашние заказывает, говорит, после натуральных, есть эту «химию» невозможно. Стоимость одного торта зависит от оформления. В среднем торты от 6000 тенге, – отмечает она.

76239155 1db8 448a 90f2 2dd60897ef04

У Динары четверо, но семья ждет еще пополнения. На детишек от государства она получает пособие в размере 10 500 тенге. По словам многодетной мамы, в нынешнее время сидеть сложа руки и жаловаться на судьбу – глупо, нужно двигаться в ногу со временем, надо развиваться. Важно дать правильное воспитание детям и никакого иждивенческого настроя.

– На нашу ситуацию люди смотрят по-разному. Одни вопрошают, зачем столько рожать, другие считают, что четверо детей не так уж и много. Для нас с супругом дети – наше счастье и сколько бы их ни было, за них в ответе будем только мы, – подчеркивает Динара.

Семья живет в небольшом собственном доме, который они строили целых три года, на одну заработную плату супруга. Во время строительства с временным жильем помогли родственники мужа. В доме всегда шумно и суетливо. Естественно, уход за четверыми занимает почти все свободное время. Отвезти детей в школу, привезти их обратно. А после уроков их ждут кружки и дополнительные занятия. Дочке красиво заплести косички, постирать, погладить, сделать домашнюю работу, и это, не считая каши на завтрак, сытного обеда и вкусного ужина. Старшей дочери Динары 13 лет, она настоящая мамина помощница. Присмотрит за младшими, пока мама развезет заказы по адресам. А девятилетний сын – правая рука своей сестры, всегда поможет своему семилетнему братику собраться в школу, если мама вдруг не успевает. А младший сын пока еще маленький, ему всего четыре года.

– Я как-то прочитала, что чем ниже уровень культуры женщины, тем хуже отношение к ней в обществе. Чем больше она рожает детей, тем ниже уровень детей. Нет-нет, это не так. Наоборот, дети – это словно трамплин на новый уровень и человеческих, и организаторских навыков. Они – сильный мотиватор. Я, как многодетная мать, должна идти вперед, развиваться и стремиться быть лучше, – говорит она. – Только представьте, сколько всего я должна знать – от количества ног у стрекозы до устройства противопожарной сигнализации. И еще о-го-го всего интересного и полезного!

Динара КАНБЕТОВА

Поделиться с друзьями

Администратор сайта

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Прикаспийская коммуна